Estas tostitas de queso de cabra con miel y especias son tan simples que ni siquiera hace falta una receta, pero su sabor es tan bueno que merecen un hueco en Tapas y Tapas. No solo lo elaborado tiene que ser bueno, este es un ejemplo. Como la tosta de jamón, la tostita de queso de cabra, no puede ser menos.

Recomendación!

Este es el queso que tienes que utilizar:

Queso Monte Enebro

Para nosotros este queso es el mejor. Nos encanta el sabor que tiene. La pasta que lo recubre, característica de los quesos de cabra; tiene una textura arenosa que resulta muy agradable al comer. ¡Pruébalo!

Puedes conseguirlo on-line en la página siguiente:

Vega Jardin Productos selectos de España.

 

Truco!

Atempera el queso en el microondas. Para ello pon tu microondas en modo de descongelación para que no te excedas.